הופק מ80% ענבי גראנש, 15% ענבי סנסו ו-5% ענבי קונואז. מקור הענבים בגליל העליון, הבציר ידני. מאופיין בארומות וטעמים של אשכולית אדומה, תות שדה ולימון. בעל סיומת רכה, ארוכה ומלטפת. רוזה בעל צבע ורוד עדין, עם גוף קליל וחמיצות מרעננת.